Gers - La chocolaterie Ethiquable de Fleurance, dédiée au cacao équitable et biologique, se dévoile en avant-première
La première chocolaterie française entièrement dédiée au cacao issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique, a ouvert ses portes, en avant-première, aux élus de la région et aux partenaires qui lui ont fait confiance. Notamment soutenue dès le début du projet par la Banque des Territoires en tant qu’investisseur, la chocolaterie est née de la volonté de la SCOP Ethiquable de construire une filière inédite pour un meilleur partage de la valeur ajoutée avec les petits producteurs. La nouvelle chocolaterie Ethiquable de Fleurance sera inaugurée officiellement et mise en service en juin 2021.
