La Banque des Territoires accompagne le Lycée d’Enseignement Agricole Privé Provence Verte dans son Plan Alimentaire Territorial

Publié le  Provence-Alpes-Côte d'Azur
Economie Sociale et Solidaire

Alexis Rouque, directeur régional de la Banque des Territoires en Provence-Alpes-Côte d’Azur, David Varrone, Président du CAMPUS et Christian Brayer, chef de l’Etablissement du campus Provence Verte, signent ce jour un contrat de prêt subordonné de 400 000 € sur un montant global de 1,75 M€. Ce prêt a pour objectif d’accompagner le Plan Alimentaire Territorial du Lycée d’Enseignement Agricole Privé de la commune de Saint-Maximin-La-Sainte-Baume (83), lauréat de l’Appel à Manifestation d’Intérêt « Accélérer la Transition Alimentaire » de la Banque des Territoires.

© BANQUE DES TERRITOIRES

Désigné en 2022 lauréat de l’AMI de la Banque des Territoires « Accélérer la Transition Alimentaire » le Lycée d’Enseignement Agricole Privé Provence Verte de Saint-Maximin-La-Sainte-Baume (LEAP), partenaire de la Communauté d’Agglomération Provence Verte (CAPV) a sollicité un prêt subordonné de 400 K€ à la Banque des Territoires dans le cadre de son Plan Alimentaire Territorial (PAT). Trois projets seront financés pour répondre à la création d’outils pédagogiques à mutualiser avec les producteurs locaux et aux enjeux du PAT :

  • La création d’une cuisine centrale intercommunale pour fournir les cantines scolaires 
    des communes situées à l’ouest de la CAPV. C’est le projet prioritaire du LEAP qui repose 
    sur l’extension de la cuisine actuelle, afin d’augmenter sa capacité de production de 120 000 repas actuellement par an à 340 000. Le projet permet de tripler la capacité de production.

  • L’installation d’un magasin pédagogique pour valoriser la production locale et permettre la vente en direct de produits de saison issus de l’agriculture bio du lycée (70 références fruits, légumes, produits laitiers, viandes) 

  • L’implantation d’une plateforme logistique (chambre froide avec différentes températures de conservation) qui sera mise à disposition de la SCIC Agribio (structure regroupant une vingtaine d’agriculteurs locaux) 

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