À Aniche, l'ancien terrain de foot converti en ferme bio (59)

Oignons blancs, carottes, épinards, mais aussi plants, fraises et bouquets de fleurs… Voilà quelques-unes des productions du Champ voisin, un maraîcher horticulteur bio installé sur l'ancien terrain de foot d'Aniche, dans le Nord (59). « Depuis que nous avons créé un nouveau complexe sportif, ce terrain était en friche, classé en zone à urbaniser au PLU », indique Xavier Bartoszek, le maire. Jusqu'à ce que des habitants bénévoles d'une association sollicitent l'édile en 2020, pour accueillir un agriculteur bio.

Terres de Liens souffle l'idée

Dans cette commune peu étendue (seulement 6 km²) à 15 kilomètres de Douai, les terres agricoles sont prisées et de nombreuses friches gardent des traces de pollutions, rendant les terres impropres à la culture. Sollicité par deux habitants bénévoles de la foncière Terres de liens, l'élu passe en revue les rares parcelles publiques mobilisables : avec son vestiaire, l'ancien terrain de foot de deux hectares, propriété du centre communal d’action sociale (CCAS), apparaît comme un site intéressant. « Nous avons donné notre accord courant 2020 pour étudier l’installation d’un projet agricole sur ce site, à condition d'être aidés pour les aspects techniques », précise le maire. En équipe avec l’association Bio en Hauts-de-France, Terres de Liens a commencé par réaliser une étude de faisabilité agronomique et économique du projet, en 2021, avec le soutien financier de l'Agence de l'eau Artois Picardie. Celle-ci a conclu à la bonne qualité des sols, aptes à recevoir une activité en bio, sans intervention majeure.

Le jury privilégie un candidat primo-accédant

« Les travaux pour mettre le site à niveau ont été modestes », reconnaît le maire. Un agriculteur a gracieusement décompacté le terrain, la mairie a réalisé en régie une clôture et réinstallé W.-C., douche et lavabo dans l'ancien vestiaire qui avait été squatté et endommagé. Accompagnée par ses partenaires, elle a ensuite organisé un appel à candidature pour trouver un exploitant. Deux candidats se sont présentés. Le jury a retenu un couple originaire de la commune et qui souhaitait y revenir. Non issus du milieu agricole, ils créaient leur première activité, alors en couveuse d'entreprise dans la région lilloise. Fin 2022, ils s’installent sur le terrain gracieusement mis à disposition, le temps de boucler la dernière année de leur statut de couveuse à laquelle ils ont droit. À compter de mars 2024, la mairie conclut avec eux un bail rural environnemental de 9 ans, reconductible. « Pour garantir la pérennité de l'activité, nous avons aussi reclassé cet ancien terrain constructible en terrain agricole au PLU », souligne le maire.

Rendre le bio accessible 

80 % de la production des nouveaux maraîchers floriculteurs est vendue à une clientèle privée : marché sur site le vendredi après-midi, précommande en ligne et livraison de paniers dans la ville voisine de Douai. Mais l'exploitation est aussi partenaire de la collectivité, dans le cadre de projets visant à lutter contre la précarité alimentaire et à rendre le bio accessible. « Avec le dispositif P.A.N.I.E.R.S. mis en place par Ostrevent Agglo, notre centre social et celui voisin de Somain distribuent des paniers à prix réduit, approvisionnés en partie par les productions du Champ voisin »*, apprécie le maire. Depuis fin 2025, l'agglomération expérimente également le dispositif d'ordonnance verte : 50 femmes enceintes ou jeunes mères profitent de paniers bios gratuits. En complément, elles bénéficient pendant six mois d'ateliers afin d'adopter de bonnes habitudes alimentaires. Le Champ voisin contribue également à cette expérimentation, quand il dispose de suffisamment de production.

Impliqué dans la vie locale

Cette nouvelle ferme bio a été très bien accueillie par les riverains, heureux de voir s'éloigner la perspective de constructions nouvelles. Le projet participe aussi à la qualité de la vie locale. « Nous venons d'obtenir 2 fleurs au concours Villes et villages fleuris : c'est en partie grâce à cette installation », se réjouit le maire. Le champ voisin participe aussi aux animations locales, dont le traditionnel marché aux fleurs du 1^er mai : une manière de rendre la pareille à la municipalité, qui a facilité leur arrivée dans de très bonnes conditions. Aujourd'hui, la ville d'Aniche aimerait augmenter la part du bio dans sa cantine municipale. « Malheureusement, cette exploitation modeste, qui reste en production non mécanisée, n'est pas en mesure de produire les volumes importants que nous attendons et nous ne disposons d'aucun autre terrain mobilisable », conclut le maire. Qui devra donc se tourner vers des producteurs extérieurs à la commune pour ce nouveau projet.

*le dispositif P.A.N.I.E.R.S : Pour l’Accès à une Nourriture Inclusive, Écologique, Régionale et Solidaire, présenté sur le site éponyme, porté par trois associations engagées dans l’agriculture biologique et les politiques de solidarité